健康な魚を育てる事がすべてです

激流が育む徳丸の、ぶり・カンパチ・金太郎まぐろ

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激流が育む徳丸の、
ぶり・カンパチ・金太郎まぐろ

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健康な魚を育てる事が
すべてです

長崎市より西に100km。豊かな自然が広がる五島列島・若松島に徳丸の養殖場はあります。
昭和51年の創業より、健康な魚の育成をていねいに、ぶり・カンパチ・黒まぐろの養殖を行ってまいりました。
安全で安心、おいしい魚を全国にお届けしております。ぜひご賞味くださいませ。

オンラインショップ

鮮魚(冬季限定)

若松瀬戸の激流に揉まれて育った新鮮なぶりです。
新鮮な一本物のお届けはもちろん、
徹底した衛生管理のもと、活〆・梱包し、おいしさそのままに真空パックにしたパックの販売もしております。
ご進物・ご贈答、またはご家庭用として最適です。

金太郎まぐろ

「金太郎まぐろ」は、デリケートなまぐろの幼魚(200g)を一尾ずつていねいに釣り上げ、輸送専用の生簀で養殖場へと持ち帰り、約3年から4年の時間をかけて50kgサイズ以上に成長させ出荷されます。
名前は「どこを切ってもおいしい身が出てくる」特徴から、金太郎飴にちなんで名付けられました。
お好きな部位をお選びでき、ご進物としても好評いただいております。

加工品

金太郎まぐろ・ぶりを、ご自宅で手軽に楽しめる加工品に仕上げました!
「焼くだけ」「温めるだけ」で、食卓に一品プラスできます。
オンラインショップにて様々な加工品を取り扱っておりますので、ぜひご覧ください。

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受付時間 9:00~16:00(月曜~土曜)

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