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選べる金太郎まぐろ(背側)

「金太郎まぐろ」をご自宅でもお召し上がりいただけるよう1kg前後に切り分けました。お好きな部位をお選びいただくことができます。
(「背側」は腹側に比べあっさりとした脂のりです。)
価格 ¥7,461~ (税込)
内容量 1kg前後(部位により変動)
保存方法 冷凍保存
(一般家庭用の冷凍庫での長期保存不可)

五島列島激流育ち「金太郎まぐろ」

初夏、沖縄・南西諸島で産まれた黒まぐろの幼魚が東シナ海を北上して五島灘にやってきます。
一尾ずつ丁寧に釣り上げられた幼魚たちは、徳丸の養殖場で3~4年かけて50~80kg へ成長。
「どこを切ってもおいしい身がでてくる特徴」から金太郎飴にちなんで「金太郎まぐろ」と名付けました。

全国の有名店で選ばれています

東京・六本木の有名寿司店や地元、新上五島町の高級ホテル内レストランなどで「金太郎まぐろ」が提供されています。
「金太郎まぐろ」はプロの目利きに選ばれる徳丸自慢の養殖魚です。

金太郎まぐろをご自宅でも!

こだわりの養殖と恵まれた自然で育った金太郎まぐろをご自宅でも堪能できるよう冷凍ブロックでご用意しました。
取り上げた新鮮なうちにカット・-60℃の急速冷凍処理を行っております。
-60℃で冷凍保存したまぐろは品質が保たれ鮮度が低下しません。
様々なお料理でお召し上がりください。

お好みで腹側と背側を選択可能

濃厚な腹側、あっさりめの背側のどちらもご用意しております。(①~⑤を選択可能)お好みに応じてお買い求めいただけます。
どちらが良いかわからない…という方へは「おまかせ金太郎まぐろ」がおすすめ。 解凍方法・切り方がわかるガイドブック「金太郎まぐろ読本」お届けい たします。安心してお買い求めください。

安心の入門書「金太郎まぐろ読本」

「はじめての金太郎まぐろ」を安心してお召し上がりいただけるよう、解凍から切り方まで解説するガイドブックを同梱しております。

贈答として全国から注文されています

のし対応可能ですので、お祝い事やプレゼントとしても人気です。金額がわかるものは同梱いたしませんのでご安心ください。

出荷・配送について

北海道2,607円
東北1,716円
関東・信越1,485円
北陸・中部1,254円
関西・四国1,133円
九州・中国1,023円
沖縄1,595円

※60 サイズの箱の場合です。
一か所に2個以上のお届けの場合は箱が大きくなり送料が変わります。
別途ご連絡いたします。

金太郎まぐろ

ご購入頂いた金太郎まぐろブロック(冷凍)

金太郎まぐろ読本

はじめての方も安心の解凍・切り方ガイドブック

徳丸パンフレット

徳丸の養殖へのこだわりと商品案内

のし

対応可能です。ご注文確認画面にてご連絡ください。

金額がわかるもの

ご自宅用・贈答用ともに同梱いたしません。

株式会社 徳丸

〒853-2301 長崎県南松浦郡新上五島町若松郷769-29
TEL:0959-46-3368
FAX:0959-46-2928

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